Restaurantes e Cafés de Novgorod

RESTAURANTE DETINETS

Aberto: do meio-dia às 16h. m. e a partir das 6 p. m. a 11 p. m.

Localizado na Torre de intercessão do Kremlin (séc. 16 - 17).
O interior do restaurante e os talheres de madeira têm acabamento no antigo estilo russo.
Os pratos de carne e peixe seguem antigas receitas russas: sopa Po Derevensky (estilo country),
Sopa de peixe A-La-Tsar, borsch Boyarsky, rissole Pokrovskayu, carne Posadskoye, etc.
Aperitivos frios e quentes são servidos com bebidas russas frias e quentes: medovukha (hidromel),
zbiten (chá com especiarias), kvass de mel.

RESTAURANTE PRI DVORYE, MYASNOY DVOR CO

Aberto: do meio-dia às 16 horas. m. e a partir das 6 p. m. a 11 p. m.
Características:
45 assentos
dois bares (para 20 e 10 pessoas)

No menu:

caldos com rassteguys (pastéis abertos)
frikkadels, hambúrgueres de carne, bolinhos
uma variedade de aperitivos de peixe e carne
especialidades: Izobilye rissole, salsichas A-la-Myasodvorsky, costeleta A-la-Novgorod,
Carne Slavyanskoye, Pikantny zrazy (tortas de carne recheadas com arroz, trigo sarraceno, purê de batata, etc.)
ampla escolha de bolos, refrigerantes e bebidas duras.